सरकारले उखुको मूल्य नतोक्दै सर्लाहीका चिनी उद्योग सञ्चालनमा आउन थालेका छन् । उखु काट्न ढिला हुँदा खेतमै सुक्ने डर र अर्को बाली लगाउन पनि ढिला हुने भएकाले उखुको मूल्य तय नभए पनि किसान चिनी उद्योगलाई उखु दिन बाध्य भएका हुन् ।
अहिले किसान र उद्योगीबीच उखुको मूल्य तय भएको छैन । सरकारले मूल्य निर्धारण गरेपछि सोही मूल्य भुक्तानी गर्ने सहमति उद्योग र किसानबीच भएपछि किसानले उखु दिन थालेका हुन् । जिल्लाका तीनवटा चिनी उद्योगमध्ये इन्दुशङ्कर चिनी उद्योग बिहीबार र महालक्ष्मी सुगर मिल शुक्तबारदेखि सञ्चालनमा आएका छन् ।
हरिवनमा रहेको इन्दुशङ्कर चिनी उद्योगका प्रबन्धक योगनारायण रजकले मूल्य तय भइनसके पनि किसानले उखु दिन थालेपछि उद्योग सञ्चालनमा आएको जानकारी दिए।
किसानको उखु बोकेका ट्रक र ट्याक्टरले इन्दुशङ्कर चिनी उद्योगको यार्ड भरिभराउ भइसकेको छ । दैनिक ५० हजार क्विन्टल उखु क्रसिङ गर्ने क्षमता रहेको इन्दुशङ्करले गत वर्ष २२ लाख १६ हजार क्विन्टल उखु क्रसिङ गरेको थियो ।
त्यस्तै सर्लाहीकै दक्षिणी क्षेत्र गोडैता नगरपालिकाको बगदहमा रहेको महालक्ष्मी सुगर मिल पनि शुक्रबारदेखि सञ्चालनमा आएको छ ।
